白菜のカレー

カレーに白菜を入れてみた。まず、白菜を煮る。水は入れなくていい。30分ほど煮ると白菜が汁を出す。煮崩れてきたら他の具を入れる。後は普通のカレーと同じ。少しまろやかな味になる。